开奶茶饮品店设备成本是多少

2018-11-13 台欧美食

饮品奶茶店有移动式,固定店面面积5平米左右,也有10平米甚至更大的。不管开奶茶饮品店是什么形式,或店面面积多大,需要的设备、原料、技术都是差不多的。综合成本确实有不少的区别。下面台欧饮品就和大家分析一下开奶茶店需要用得到哪些设备吧。

操作台(可带冰箱、净水器、消毒功能)

操作台很难找到刚合适尺寸的,毕竟饮品店的面积一般不大,空间规划非常重要,一般都是定制,成本3000-5000不等。

奶茶水吧台

主要功能有净水、储藏功能,也有带冰箱、蓝光消毒功能。根据实际情况自由选购。建议大家还是选择功能比较齐全的,不然还得找个冰箱,是非常占地方的。

饮品店设备:开水器

市面上500-2000都有,便宜的一般只有烧水功能,没有蒸汽功能。奶茶店经常有喝咖啡,就需要蒸汽加热功能。

开奶茶饮品店设备成本是多少

饮品店设备:制冰机

商用的制冰机是根据容量区分的,制冰时间大概15分钟就能出一块冰格,每个冰格有44块以上。建议大家在店铺空间允许的情况下选择制冰量70kg的。根据客户流量情况,选择适合自己的制冰机,价格在1500-2000之间。

商用制冰机

饮品店设备:碎冰机

商用碎冰机

饮品店设备:搅拌机、奶昔机、沙冰机

一台设备就能做现炸果汁,奶昔、沙冰,性价比非常高。价格在400到600之间。

多功能沙冰机搅拌机

饮品店设备:封口机

全自动封口机兼容多种口径,省时省力,提高效率,价格偏高,2800-3200左右。

全自动封口机

饮品店设备:萃茶、奶盖机

        萃茶、打奶盖、打奶泡、打豆浆都可以,性价比非常高,价格在250-400之间。

多功能萃茶机

饮品店设备:电子秤

        电子秤可以自由切换多种计量单位,去毛清零功能。几十块左右

烘焙电子秤

饮品店设备:计时器

计时器在主要用在招牌奶茶泡茶中用得较多,带报警功能。几十块左右

烘焙计时器

饮品店器具:吧勺、果粉勺、果粉盒

这些小器具都是做奶茶饮品必备的器具,价格也不贵,尽量选择质量好的。

吧勺

↑吧勺

果粉勺果粉盒

↑果粉盒、果粉勺

 

饮品店器具:果糖按压瓶

存放果糖,取用方便,有不同规格,价格在10-40元左右。

手压果糖压瓶

饮品店设备:果糖定量机

果糖统一定量,快速出糖,方便快捷。

果糖定量机

饮品店器具:量杯

有不同规格的量杯,根据实际需要选用。价格在5-10元不等。

量杯

饮品店器具:双头盎司杯

用于快速量取果糖、原料。价格在10元左右

双头盎司杯

饮品店器具:摇杯(雪克杯)

奶茶饮品原料调配用,也是使用频率最高的一种器具,尽量选择好的。价格在20-40元之间。

雪克杯

↑常见的几种规格的雪克杯,做700、500、360ml的饮品

饮品店耗材

纸杯、塑料杯、杯盖、吸管、一次性勺子。

奶茶塑料杯

↑杯子规格、材质不同价格也不同

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